Currently browsing tag

кролик

Кролик в маринаде с медом и горчицей

Небольшого кролика ( чуть больше килограмма) разрезать на порционные куски и обмазать медово-горчичным маринадом http://myfoodblog.ru/?p=854. Оставить мариноваться часа на два три при комнатной …

Кролик в вине ( два варианта )

«Кролик — это не только ценный мех, но и 3-4 кг диетического легкоусвояемого мяса»(с) Мне, правда, попадаются кролики чуть больше 1 кг …

Кролик «стифадо»

«Стифадо», как я поняла, это соус, в котором тушится рыба-мясо. Потому что, кроме кролика, есть и рыба и говядина «стифадо». У меня …

Перейти к верхней панели