Currently browsing category

Блог

Осьминог

Я зарилась на этого красавца довольно давно. После первого отпуска в Греции. У меня же есть книжка по кухне Крита и там …

Блины на все случаи

Люблю этот рецепт за универсальность. Блины не сладкие. Хороши и как заготовка для фаршированных, и самостоятельно со сметаной, вареньем, сгущенкой или с …

Маскарпоне для тирамису

На Алтае начали выпускать вот такой маскарпоне. Мне как раз нужно было на выходных приготовить тирамису  для свекрови ко Дню рождения, и я …

Кровавая Мэри

Студенчество мое пришлось на начало 90-х. Из алкоголя спирт «Royal», ликер «Амаретто» неясного происхождения, но хотя бы пахнущий вишневыми косточками и приличного …

Воскресный завтрак. Macarons

Воскресный завтрак. Macarons

Я, таки, испекла их в выходные. По базовому рецепту из книги Аdriano Зумбо. Слепила ганашем из горького шоколада. Родным было обещано это …

Перейти к верхней панели